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2010年2月

2010年2月27日 (土)

チェコビール・フェア

チェコ料理店カフェanoのビールフェアで、ベーコン・グリッシーニを限定販売。

正確には、グリッシーニとバゲットの間くらいのオリジナルブレッド。

世界一といわれるチェコのビールにぴったりのパンができました。

http://www.checkczech.jp/cafeano/639

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2010年2月21日 (日)

ヴァノチカ 

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パンを食べる人々 その11

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2010年2月 9日 (火)

ミッシュ・ブロート

Resize1457_2 ヒマワリの種、亜麻の実とクルミを生地に練りこんだ、風味豊かなライ麦パン。

亜麻の実とヒマワリの種は、表面にもトッピングし、香ばしい味わいです。

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